Loading…

Warsztaty kulinarne FIO - 2012

warsztaty kulinarne fio 06

Zajęcia były przeprowadzone w pracowni gastronomicznej na terenie Zespołu Szkół im. Konstytucji 3 Maja w Iławie.

Wszyscy uczestnicy starsi i młodsi brali udział w przygotowywaniu potraw, poprzez tradycyjne i regionalne, przygotowanie ciast i deserów a także sposoby dekorowania potraw. Przekazywane były praktyki kulinarne. Podczas przygotowywania potraw była degustacja, a nabyta wiedza i umiejętności wykorzystane do przygotowania potraw w domu.

W warsztatach wzięło udział 40 osób.

Na zakończenie warsztatów została opracowana i wydana książeczka z przepisami potraw przyrządzanych podczas zajęć tytuł – Międzypokoleniowy Kalejdoskop Smaków.